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第一千零三十八章 烤全羊(2 / 2)

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“那么既然这样的话,我陪着你在这里看着吧,而且我也不知道这个东西是怎么做的,现在这次你看着也挺有意思的,所以说现在这样,那么我们都在这里多待一会儿,看一看他怎么做也挺好的。”寒徹说道。

“那么既然这样的话,我们大家现在也不想休息,就在这里看一看呗,反正过去也不就是站着或者坐着也没其他什么的事情,在这里不也一样吗?顺便可以看一看你怎么做熟了的话,我们还可以就吃了。”布四郎说道。

再弄好了之后店小二将羊挂入专用烤全羊炉后,将旋转开关打开,调整转速,让羊均匀平稳的在炉内旋转。

“既然你们大家现在都那么的咸,那么你们就在这里待着吧,反正我也无所谓的,这个地方大家本来就是自由的,也没有那么多可以拘束的东西,所以说你们想要怎么样都是可以的,只是有些东西你们别乱碰,那么就没问题了。”店小二说道。

“当然了,只要你说过不允许碰那么我们当然也会尊重你们的每个地方都有每个地方需要尊重的东西,所以说我们当然也不会去破坏你们这个地方的习俗什么的。对于你们来说也是不尊重的这个。”寒徹说道。

将羊烤制六七分熟的时候,店小二将羊取出,进行改刀刷油操作。改刀方向是顺着羊的头尾方向从头划到羊尾,根据羊肉的厚度做适当的调整,不要划透,间距在2-3CM。整个烤制过程需要至少刷2-3次油,以保证羊表面金黄油亮。

在刷油的时候,大家就闻到了特别香的香味,他家这个时候就感觉自己的口水都要流出来了,因为从来都没有闻到过那么香的羊肉,而且他们一直在外面也没有吃到过那么正中的烤全羊。

“这个羊肉真的是我这辈子闻到过最后的羊肉了,感觉现在就想拿出来吃一下,只是不知道她现在好没有好,从来没有闻过那么好闻的羊肉味,而且我感觉他一点都不臭,别的羊肉闻起来。”布四郎说道。

“当然,这里的羊那就和别的羊不一样的,所以说这个羊和你们外面的羊完全不一样的味道。当然也不同,所以说你们这次只能说你们是有口福了。如果说并不是来到这个地方的话,那么可能你们一辈子都碰不到那么好的呀。”店小二说道。

“那么看来我们这次来到这个地方真的就是来对了,如果说不是来到这个地方的话,我们可能还品尝不到那么好的美味,所以说这次就真的麻烦你给我们做这些东西了,要不是你的话,我们估计还不知道住在哪里了?”寒徹说道。

“对呀,如果说不是来到这个地方,我们可能都碰不到这些东西,而且也遇不到一些东西,甚至我们可能看不到一些我们不该看的东西,而且也遇不到我们一些不应该遇到的人,所以说对于这些东西都应该是很感谢你的呀。”得道高人说道。

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