同时也想着能让丈夫这么夸得菜肯定很好吃给饭店增加一道招牌菜。
“原来是这样啊~”陈昭昭笑笑“这没什么不能说的。”
“真的?太好了。”张婶开心地笑“那你赶紧尝尝。”
陈昭昭点头夹了块稍微薄一点瘦肉多一点的肉来尝但是口感跟她做的完全不一样。
她吃了肉又尝盐菜。
盐菜扣肉盐菜的味道也是非常关键的只有两者味道都好融合一起的味道才够好。
她尝完放下筷子。
张婶立即问:“怎么样?”
“盐菜味道挺好的但太水了我猜是蒸的时候没盖好肉也没有肥而不腻的状态这道菜……”
陈昭昭把吃出的问题跟做这道菜的秘诀都告诉了张婶。
张婶听完感叹连连“原来这里面这么多门道啊?”
“是啊
只要做到我说的几点味道必定能提升不少。
但方法是一样的方法做菜的时候每个人操作都会有点差别味道就也会有差别不可能完全做出我做出的味道。”
陈昭昭这可是大实话一个配方拿出来原料有差别操作有差别味道都会不同。
而且她在家里做菜都有灵泉味道当然更好没有谁能做出她做出的味道。
就是在家里同样的食材跟做菜条件姐姐们每个做出的味道都有差别。
“嗯我理解。”张婶点头她是做这个的当然知道了。
“那你先试试按我说的做有问题再找我。”
“好好好。”张婶连连应下“那你们先吃我就不打扰了这菜虽然没你做得好但你别拒绝啊。”
张婶话都说到这份上了陈昭昭当然只有应下。
这肉虽然肥但新鲜盐菜味道也不错拿回去加工一下就是一道美味的下饭菜。
两人很快吃完饭陈昭昭去洗了饭盒把剩的盐菜扣肉打包。
这年头外出吃饭都是自带餐具陈昭昭跟陈四梅本来以为参加审考的人多得待一天就带了饭盒出来。
去结账时陈昭昭原本想出陈四梅拦住了她“我来出。”
“说好我请你的。”陈昭昭笑。
“这顿我高兴我请你。”陈四梅豪横地说。
“那行吧你出。”陈昭昭便没跟她争。
陈四梅拿出粮票跟钱算饭菜钱。
“不用这么多。”收费员把钱推回来“张婶跟我说了盐菜扣肉她请。”
“哪能真要张婶请一起结了。”陈四梅把钱推过去“一起开票吧。”
她跟陈昭昭商量好了盐菜扣肉的钱也算不想真白吃张婶的。
“这不行~”
“行的我们赶时间你快收吧。”
收费员拗不住只有收了。
陈四梅拿过收据票挽着陈昭昭开开心心离开。
收费员看着她们的背影纳闷地想不是说她们是农村的吗?怎么这么大方这么有钱?
这么贵的一道菜说请的还非自己出钱出钱时还一点不眨眼要换成她非得心痛死。
过了好一会儿张婶忙完出来收费员立即跟她说了这事。
收费员原本以为张婶会生气会觉得她们不知好歹。
谁知张婶笑着摇头感叹“这两个孩子啊不错品行好。”
说着她就笑呵呵地回后厨了。
只余收费员目瞪口呆地看着她。
收费员还是第一次听张婶夸
人能被张婶这么夸的可不是一般的厉害啊~
饭店角落里有一桌客人看了全过程一个青年说:“这年头农村姑娘这么漂亮这么舍得啊?太难得了吧。”
另外一个长相极其英俊的青年笑了笑“确实难得。”
陈昭昭跟陈四梅往酱油厂走去。
距离下午上班还有些时间今天陈三梅第一天上班她们去看看她。
看她上班什么情况有没有发生什么事情主要是宣传组有李木白啊~
不知道这是不是三姐跟李木白的缘分呢?