企业生产的最主要目标就是生产收益的最大化。不断追求利润是企业永恒不变的话题，也是企业展的基础和保障。而控制成本则是企业全方位管理的最根本的环节，最终目的就是给企业带来一定的收益。通过控制成本可以增加利润，提高企业自身的实力，从而提升企业的整体管理水平。
（1）控制成本的原则
①全面介入原则
对产品生产的全部费用要加以控制，而且要动全体员工建立成本意识，参与成本的控制，认识控制成本的重要性。对固定费用进行控制的时候，要对产品的设计、制造、销售过程进行控制，并将控制的成果在有关报表上加以反映。
②经济效益的原则
提高经济效益，要实现相对的节约，以较少的消耗取得更多的成果。
③例外管理的原则
实际生的费用往往与预算有出入，如生的差异不大，只要把注意力集中在非正常的例外事项上就可以了，并及时进行信息反馈。
（2）控制成本的基本流程
第一步：制订成本标准。
第二步：监督成本的形成。
第三步：及时纠正偏差。
（3）控制成本的方法
制订成本标准的方法大致有3种：①计划指标分解法：将大指标分解为小指标。
②预演算法：用制订预算的办法来制订控制标准。