晚上,看到这么丰盛的晚饭,麦泽辉高兴得直呼,“今天我们家是有什么好事吗?”
麦家现在不缺肉,但也不是顿顿都有肉,只能努力保持每天都有肉吃。
因为离村子比较近的小集市,不是每天都有肉卖的。
想要每天能买到肉,只能去县城。
有的时候忙起来,也不是每天都有时间去县城。
比如,前两天因为布匹的事情,主要负责食材采购的麦佳华没心情去县城。
这就导致家里有两天没有肉吃了。
素了两天,今天看到三个肉菜,可把麦泽辉给高兴坏了。
增城县境内有临海的城镇,海鱼比较多,这边晒的咸干,普遍都是用海鱼晒的。
今晚的鱼干就是巴掌大的大黄花鱼干,用水把盐味泡淡一些,再用薄油,把表皮煎到微黄,放到铺满五花肉片的盘子上,撒上适量姜丝,上锅蒸十五分钟。
咸鱼的咸香,浸入肉片,让肉片吃起来更加入味咸香;
而在肉香味的蒸熏下,咸鱼吃起来,香味的层次感更为丰富。
就这一道菜,麦泽辉就能炫两碗米饭。
更别提还有煎得金黄,又用调制的酱汁焖煮过的肉酿豆腐,和下饭神器鸡蛋炒豆角干和一大盘青青翠翠的爆炒菠菜。
这一顿,又是把麦家上下,所有的人全给吃得只埋头干饭,别的都顾不上了。
“咱家还是得靠大姑姑和小姑姑才行。”
在狼吞虎咽几块香喷喷的猪肉之后,麦泽辉这才小大人似的说道,“大姑姑煮饭超好吃,小姑姑超会挣钱。
啊!我都不敢去想,如果有一天,大姑姑和小姑姑不在家的话,我们得多可怜!”
“那你得跟你妈说,她都想强迫你小姑姑嫁出去了。”
麦佳华一向这么直,谁的嘴都没她快,就这么直接说道。
“妈,你要强迫小姑姑嫁人?”
麦泽辉扭头问他、妈。
昨晚和早上吃饭的时候,氛围很不好,他是知道的。
但是他不知道具体是怎么啦。
孔文英讪讪地,“不……不是强迫。”
忽然又觉得跟一个孩子没必要说这些,她话峰一转,“你个小屁孩儿懂什么,别乱问。”
“妈,你要是强迫小姑姑嫁人,我就跟着小姑姑一起嫁人!”
麦泽辉的豪言壮语,让全家人都笑了,氛围又好了一丢丢。
孔文英却在心里暗暗叫苦,麦佳慧在家里的影响太大了,连自己的儿子都这么喜欢她,自己想促成这桩婚事,恐怕比想像的还要难。
麦佳慧不想再讨论这个问题,反正她已经在加快速度解决问题,努力尽量早一点搬出去,以后少跟二嫂往来就是了。
给孙增仁送完大回礼,麦佳慧这才腾出时间来,准备出摊,顺便去会一会一把手夫人。
只是,她和麦佳华刚把出摊的东西准备好,孔文英就舔着脸凑过来了,“大姑小姑,带上我一起呗,那几个大院,我最熟啦,等一下保证能多卖出一两套,你们就带上我吧。”
跟着麦佳华一起出摊,分到钱,是她私房钱的所有收入。
如果麦佳慧不让她跟着出摊,就意味着,她不能分钱了。
思来想去,孔文英决定死皮赖脸也要赖着一起去。