“大姐夫,现在弄是不是早了点?”
陆立平又看了一圈屋里,没看见刘佳佳,不知道是不是还没起来。
“大姐,佳佳还没有起来吗?那几个小家伙也没有起来呀?”
陆立平把手里拎着的两只大公鸡递给他大姐,自己给大姐拔毛的那只大母鸡接着拔毛,这脏活还是自己来吧,顺便跟大姐夫偷学下手艺(这个才是主要的)。
“怎么可能,你也没看看几点了,小家伙们带着佳佳去去小卖部了。”
陆丽娟好笑的看着小七一回来那眼睛就咕噜噜的转。
“那这里交给你俩了,我把这两只大公鸡放到那边鸡窝去,就出去找他们,这林老根家养的鸡真好,这么精神,还这么胖乎,每一只都得有八九斤了吧。”
陆丽娟一边走一边掂量了一下手里的两只大公鸡,还怪沉的,养的真好,肯定好吃。
“这鸡养了应该有一年了的,你看那个脚趾,那么长,那么硬……”
江志华瞄了一眼那两只大公鸡,就看出名堂来了,给他媳妇普及了一下,心里默默的盘算这两个公鸡要做成啥菜,白切鸡?三杯鸡?红烧鸡块?手撕鸡……
“大姐夫?大姐夫?大……姐……夫……”
陆立起看着他大姐夫一副神游天外的样子,手里的刀还不停,吓得他一身冷汗。
“嗯?妈耶……”
江志华回过神来发现自己手里的刀差点弄得自己,也吓了一大跳,就差那么一点……
“大姐夫,你是觉得今天晚上的肉不够多,给加点吗?”
陆立平被他大姐夫吓了一跳,忍不住怼他大姐夫,自己要是没看到……
“嘿嘿……小七,别跟你大姐说啊,我以后不会了……”
江志华虽然被怼了,但一点都不生气,讨好的对着小舅子笑,要不是小舅子提醒的快……
“行吧……但是今晚这一餐你得拿出12分手艺来啊……”
陆立平的气也过了,看着大姐不可怜兮兮的眼神,大姐他们难得回趟老家,就这么两天,让他们高高兴兴的吧。
“嘿嘿……谢谢小七,放心,肯定满足你,保证你吃了还想吃……”
江志华终于把心放下了,他媳妇要是知道了,非得叨叨他一个月不可。对于小舅子的要求那是想都没想就应下了,这点小事那不是手拿把捏的嘛……
至于为什么那么早弄这个大王八,大姐夫的解释是,这么大的王八,不得是王八中的老祖宗啊,不得多炖会呀,陆妈买的那些都是老母鸡,都不下蛋了的,也得多炖会。
反正这菜要怎么做最好吃,还得是大姐夫说了算,陆立平只有听话的份,大姐夫怎么说他怎么做,反正他就是个打下手的,学手艺的。
7~8斤的大王八,4~5斤的大母鸡,炖了满满一大锅,才炖了一个多小时,就满屋飘香了,这三个小家伙就算了,连陆立平跟刘佳佳都时不时的往厨房那里转一圈,三个小家伙还去大姐夫那里时不时的问一句,啥时候可以开饭……
每次大姐夫都好笑的摇了摇头,他也想吃啊,他都快一年没吃过大王八了,那滋味……可是现在还没炖够时间呢,给他们,他们也嚼不动啊……
足足炖了三个小时,奶白奶白的汤汁,扑鼻的香味,大家都有一句没一句的聊,但心思全都不在聊天上。
看着差不多可以出锅了,江志华就去厨房里快手快脚的炒了几个素菜,今天除了这道‘霸王别姬’,只有这几个素菜了,一道南瓜尖,是陆立平最喜欢吃的,一道蒜蓉薯叶,那是刘佳佳和小林静喜欢吃的,一道上汤苦麦菜,那是陆妈和陆丽娟喜欢吃的。