“当然是真的。”
苏长青笑道：“就文华路和胜利街路口东南角那个位置，原本是魏家包子，前段时间卖给这家做卤味的了，现在店铺正在装修呢，好像已经装修得差不多了，估计再有半个月就能开业。”
“原来那家店就是他们的店！”
门岗大爷喜上眉梢，眉飞色舞道：“我前几天从那里经过，注意到那家店正在装修，当时还在猜测那个新店是打算卖点什么呢，没想到竟然是卖卤味的！太好了，等他们开业后，我每天都去买卤味和凉拌菜！”
“不止有卤味和凉拌菜，他们到时候还会增加新品。”苏长青笑道。
“什么新品？”
“无骨凤爪和炸货。”苏长青说道。
“无骨凤爪？什么东西？”门岗大爷好奇道。
“就是把鸡爪子煮熟后，把骨头剃出来，然后用料汁浸泡腌制而成的凉菜。”苏长青说道。
“把鸡爪子的骨头剃出来？”
门岗大爷惊讶道：“那也太麻烦了吧！”
“他家的东西，无论是卤味还是凉拌菜，做起来就没有简单容易的，要不然味道怎么会那么棒？”苏长青笑道。
“那这无骨凤爪肯定也特别好吃！”门岗大爷说道。
苏长青赞同地点点头：“我也这么觉得。”
“那炸货又是什么？炸油条？”门岗大爷又问。