第五百五十五章
都说长江后浪推前浪。
有系统的加持，何雨柱如今的做菜本事，确实已经到了非同凡响的地步。
又因着他走得是均衡发展的路子，对中外各种菜系，均有学习的缘故，仔细说起来，其实何雨柱的手段，比起谭家菜的众叔伯们，还要强过了不少呢。
吴秀全并没有胡乱说话，刻意来哄骗何雨柱。
事实上，不止崔鹤鸣，谭家菜的这些叔伯们，此前基本上全都对何雨柱的手艺发表过不同程度的赞叹。
所以，等吴秀全的话说出口后，包括彭长海在内，所有人都朝着何雨柱投来了善意的笑容。
只是，何雨柱却偏偏受不得这种来自长辈们的吹捧。
听到吴秀全这样的言语，再看到其他人也往自己这边瞧过来，何雨柱急忙摆摆手，谦虚的道，“我哪有那么厉害？不过就是熟能生巧罢了。”
话音稍作停顿，何雨柱又往彭长海、吴秀全等人面上都瞧了一圈。
随后，笑着开口说道，“我只当你们是想检查我的功课。”
“可是，叔伯们要是真的想检查检查我的功课，那今天中午咱们厨房里的工作餐……”
说到这里时，何雨柱扭过头，将视线放到了彭长海的身上。
瞧着厨房里许多人忙得热火朝天的景象，何雨柱一时间也有些手痒。cascoo.net
他想要给长辈们露上一手。
不过，这谭家菜的厨房终究不是自己的地盘。
即便只是想要给长辈们表现一番，却也得先征得彭长海的同意才成。
对上何雨柱的目光，彭长海立即就明白了何雨柱此刻的心思。
他朝着何雨柱笑了笑，既没有点头应下此事，也没有说出什么拒绝的话。
“做菜的事回头再说。”
“反正啊，你要是真想做事干活，我啊，肯定不会跟你客气！”
彭长海的这番话，让何雨柱和吴秀全等人全都哈哈笑了起来。
等笑过之后，彭长海走在前头，继续领着何雨柱在这厨房四处参观起来，并不时的朝他介绍一下各处布置——比如某处操作台的摆设，比如某几个人现下再做的
。工作。
让何雨柱对谭家菜厨房的各种细节，能够有一个更加清晰直观的认识。
很快，在彭长海的带领下，何雨柱就已瞧完了厨房里的所有景象。
他不得不承认，作为北京饭店的一份子，谭家菜的厨房，不愧是当今国内最为顶尖的专业厨房之一。cascoo.net
无论环境、设备，又或者人员素质、管理纪律。
以及只可意会，却难以言传的，属于这种大厨房所独有的，厨房节奏。
每一桩、每一件，都让何雨柱感到耳目一新。
这些东西，别说是在轧钢厂的工人食堂里，纵使是在峨眉酒家的后厨，也很难能瞧得见。
毕竟，北京饭店所代表的，可是国家的脸面。
放在百多年前，那妥妥的就是鸿胪寺和御膳房的综合体。
谭家菜的厨房身处于北京饭店，其自身也传承有不少前清官府菜的各种规矩。